夜、急に味噌ラーメンが食べたくなって・・・・・｜ブログ｜習志野台の内科・小児科・皮膚科・アレルギー科

平日仕事終わりもう時間は２２時を回りそうになったとき、無性に「味噌ラーメン」が

食べたくなりました。

クリニック周辺にはラーメン屋がたくさんありますが、味噌専門はなかなかありません。

そこで車で１０分弱のところへ。

「蔵出し味噌 麺場 芝山商店」へ。

店内は天井が高く、カウンターテーブル合わせて５５席。

味噌は北海道、江戸前、信州と３つの中から選ぶことができます。

その他生ビールに餃子もあります。

その中で選んだのが「北海道味噌野菜ラーメン、チャーシュー３枚、煮卵、肉ネギトッピング」

運ばれてきたときに肉ねぎの量に圧倒。下の麺が見えません・・・・

２２時を回った時間にこんな食事。なんと不健康な！

チャーシューは普通のラーメン屋で出されるような薄いものでなくて太く、厚切りです。

まさにステーキみたいです。

味噌ラーメンというと野菜が乗っかってくることが多く、この店では野菜ラーメンとして注文しなくては

野菜がつきませんが、やはり味噌に野菜は合います。

さすがに専門店だけあって味噌ラーメン最高でした。